ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Ответить
Ирина Л
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 24 окт 2020, 23:03

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Сообщение Ирина Л »

В посуду с горячей водой опустить соль, сахар, сливочное масло и довести до кипения, всыпать муку и при помешивании прогревать 5—7 минут. Когда всыпают муку, вода должна кипеть ключом. Снять с огня, опустить по очереди яйца, каждое размешивая, и хорошо вымешать, следить, чтобы не было комков. Тесто охладить. Выпекать на противне в духовке 30 минут.

Изделия из заварного теста при укладке на противень сверху смазать яйцом. (Если их хотят глазировать, то смазывать не надо.)

1½ стакана муки, 1 стакан воды, ½ стакана топленого сливочного масла, четверть стакана сахара, 10 яиц, соль по вкусу.

Таня666
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 15:20

Re: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Сообщение Таня666 »

Для чего подойдет тесто?

Алина У
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 10:58

Re: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Сообщение Алина У »

Таня666 писал(а): 13 ноя 2020, 15:22 Для чего подойдет тесто?
Заварное вроде для эклеров!

Эльмира
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 27 ноя 2020, 15:47

Re: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Сообщение Эльмира »

Пирог можно поробовать сделать ! ;)

Ответить