ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО

Ответить
Ирина Л
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 24 окт 2020, 23:03

ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО

Сообщение Ирина Л »

Просеянную муку сложить на столе горкой. Сделать углубление, влить в него 1 ст. ложку теплой воды, растительное масло, взбитые яйца, положить соль и замесить тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам и не станет эластичным.
Тесто скатать в шар и дата отлежаться в тепле 30 минут. На стол насыпать муку, положить тесто, слегка раскатать скалкой а затем руками растянуть во все стороны, пока оно не станет тонким, как бумага. Чтобы тесто не высохло, сбрызнуть его растительным маслом.

500 г муки, 250 г воды, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Диана
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 20 ноя 2020, 10:35

Re: ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО

Сообщение Диана »

Для чего такое тесто ?

Валя К
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 24 ноя 2020, 11:38

Re: ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО

Сообщение Валя К »

Диана писал(а): 20 ноя 2020, 10:37 Для чего такое тесто ?
Для пельменей думаю подойдет )

Ответить