Страница 1 из 1

Тесто для расстегаев, ватрушек, пирожков

Добавлено: 24 окт 2020, 23:13
Ирина Л
Приготовить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, охладить, раскатать в виде прямоугольника. На одну половину ровным слоем положить масло, накрыть второй половиной, защипнуть края, положить на лист, посыпанный мукой, и вынести на холод. Подержав на холоде 15— 20 минут, раскатать тесто в длину, сложить вчетверо и снова вынести на холод, повторяя эту операцию 2—3 раза.

500 г муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 30 г сахара, 20 г масла в тесто, 15 г дрожжей, 200 г масла в прослойку, соль

Re: Тесто для расстегаев, ватрушек, пирожков

Добавлено: 22 ноя 2020, 19:17
Роза Чайная
Нашла идеальный рецепт :idea: :D

Re: Тесто для расстегаев, ватрушек, пирожков

Добавлено: 23 ноя 2020, 10:40
Маша 123
а по мне , долгий такой , ждать много раз пока остынет :|

Re: Тесто для расстегаев, ватрушек, пирожков

Добавлено: 26 ноя 2020, 12:27
Олеся С
Спасибо за рецепт ! :idea:

-

Добавлено: 06 фев 2022, 18:11
GeraldTet
Лепка из соленого теста – не только интересное развлечение для ребёнка, но и развитие мелкой моторики рук, что способствует развитию речи.
Из теста можно делать игрушки, подделки, цветы, да и просто возится с ним .

Рецепт соленого теста для лепки

-соль «Экстра» - 1 стакан
-пшеничная мука - 1 стакан
-вода
-растительное масло

Тесто можно покрасить пищевыми красителями или красками. Оставшееся тесто хранить в холодильнике в полиетиленовом пакете. Готовые фигурки сушить на воздухе или в духовке.



Давайте делится секретами теста для лепки. Кто как играет, что лепите, как храните готовые изделия?

Re: Тесто для расстегаев, ватрушек, пирожков

Добавлено: 24 июн 2022, 13:58
lisalis
Очень люблю адыгейский сыр. Из самого простого теста готовлю вкуснейшие лепёшки с адыгейским сыром.