Суфле из шпината

Ответить
Лидия Синицына
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 22 окт 2020, 10:13

Суфле из шпината

Сообщение Лидия Синицына »

Шпинат отварить, охладить и протереть сквозь сито. Добавить соус бешамель, черный молотый перец, натертый мускатный орех, соль, все перемешать, вбить яичные желтки и снова все перемешать. Взбить белки, положить в смесь, которую опять перемешать. Все сложить в соответствующую посуду и запекать в духовке, посыпав тертым сыром, в течение 10—15 минут.

800 г шпината, 300 г соуса, 6 яиц, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, 2—3 горошины черного перца, 0,5 г мускатного ореха, соль.

Носова Мария
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 22 окт 2020, 19:14

Re: Суфле из шпината

Сообщение Носова Мария »

Крутой рецепт 🙌

Анастасия
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 20 ноя 2020, 20:38

Re: Суфле из шпината

Сообщение Анастасия »

Вкуснотища :P

Мира
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 27 ноя 2020, 22:34

Re: Суфле из шпината

Сообщение Мира »

оу, мускатны орех :shock:

Ответить