ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Добавлено: 24 окт 2020, 23:15
Просеянную муку насыпать горкой, сделать в ней углубление, в которое положить размягченное сливочное масло, сахар, яйца, соду, соль (можно добавить натертую цедру лимона, ваниль). Быстро размешать сдобу, а потом так же быстро замесить тесто до однородности и раскатать до нужных размеров.
500 г муки, 300 г масла, 150 г сахара, 2 яйца, соль, цедра половины лимона.
500 г муки, 300 г масла, 150 г сахара, 2 яйца, соль, цедра половины лимона.